Компания «ТехноАгроСервис» осуществляет поставку и запуск полного спектра мясоперерабатывающего оборудования, в том числе: Механическое оборудование автоматы для производства котлет, гамбургеров и тефтелей автоматы для производства пельменей куттеры (вакуумные) массажеры мяса вакуумные мясорубки фаршемешалки (вакуумные) шприцы роторные вакуумные для фарша дозирующие шприцы-перекрутчики роторные вакуумные для производства сосисок и сарделек Тепловое оборудование автоклавы для стерилизации мясных консервов ванны для пастеризации рассолов и маринадов ванны термоусадочные для упаковки мясных продуктов бланширователи камеры холодного и горячего копчения камеры термодымовые парогенераторы фритюрницы Холодильное оборудование камеры морозильные низкотемпературные среднетемпературные камеры шоковой заморозки льдогенераторы Технологическое оборудование ванны для посола мяса ванны технологические (с мешалками) оборудование для приготовления рассолов и маринадов столы разделочные тележки «Рикша» тележки пельменные чан-тележки Фасовочно-упаковочное оборудование дозаторы маринадов и рассолов маркираторы крышек жестяных банок машины закаточные для жестяных и стеклянных банок упаковщики вакуумные установки мойки и стерилизации жестяных и стеклянных банок установки нанесения самоклеющихся этикеток Пример комплектации мини-завода по переработке мяса Мини-завод предназначен для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас, а также сосисок и сарделек. Завод может изготавливать деликатесную продукцию из мяса. Технические характеристики Производительность мини-завода — 600 кг/смену Выпускаемая продукция: вареные колбасы — 200 кг/смену полукопченые и варено-копченые колбасы — 150 кг/смену сосиски, сардельки — 200 кг/смену вареные и варено-копченые мясные деликатесы — 50 кг/смену Уста
Компания «ТехноАгроСервис» осуществляет поставку и запуск полного спектра мясоперерабатывающего оборудования, в том числе:
Механическое оборудование
- автоматы для производства котлет, гамбургеров и тефтелей
- автоматы для производства пельменей
- куттеры (вакуумные)
- массажеры мяса вакуумные
- мясорубки
- фаршемешалки (вакуумные)
- шприцы роторные вакуумные для фарша дозирующие
- шприцы-перекрутчики роторные вакуумные для производства сосисок и сарделек
Тепловое оборудование
- автоклавы для стерилизации мясных консервов
- ванны для пастеризации рассолов и маринадов
- ванны термоусадочные для упаковки мясных продуктов
- бланширователи
- камеры холодного и горячего копчения
- камеры термодымовые
- парогенераторы
- фритюрницы
Холодильное оборудование
- камеры морозильные низкотемпературные
- среднетемпературные
- камеры шоковой заморозки
- льдогенераторы
Технологическое оборудование
- ванны для посола мяса
- ванны технологические (с мешалками)
- оборудование для приготовления рассолов и маринадов
- столы разделочные
- тележки «Рикша»
- тележки пельменные
- чан-тележки
Фасовочно-упаковочное оборудование
- дозаторы маринадов и рассолов
- маркираторы крышек жестяных банок
- машины закаточные для жестяных и стеклянных банок
- упаковщики вакуумные
- установки мойки и стерилизации жестяных и стеклянных банок
- установки нанесения самоклеющихся этикеток
Пример комплектации мини-завода по переработке мяса
Мини-завод предназначен для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас, а также сосисок и сарделек. Завод может изготавливать деликатесную продукцию из мяса.
Технические характеристики
Производительность мини-завода — 600 кг/смену
Выпускаемая продукция:
- вареные колбасы — 200 кг/смену
- полукопченые и варено-копченые колбасы — 150 кг/смену
- сосиски, сардельки — 200 кг/смену
- вареные и варено-копченые мясные деликатесы — 50 кг/смену
- Установленная мощность — 75 кВт
- Обслуживающий персонал — 6 чел.
- Необходимая производственная площадь — 108 м?
Состав оборудования
- Волчок
- Шприц вакуумный
- Шприц вакуумный (перекрутчик)
- Фаршемешалка
- Камера термодымовая
- Куттер
- Камера холодильная (среднетемпературная)
- Клипсатор пневматический двухскрепочный
- Инъектор одноигольчатый
- Массажер вакуумный
- Стол рабочий (обвалочный)
- Стол рабочий (островной)
- Тележка технологическая (рикша)
- Тележка технологическая (чан посолочный)
- Ящик мясо-молочный
- Рама для продуктов к камере термодымовой
- Льдогенератор
Компания «ТехноАгроСервис» осуществляет поставку и запуск полного спектра мясоперерабатывающего оборудования, в том числе:
Механическое оборудование
- автоматы для производства котлет, гамбургеров и тефтелей
- автоматы для производства пельменей
- куттеры (вакуумные)
- массажеры мяса вакуумные
- мясорубки
- фаршемешалки (вакуумные)
- шприцы роторные вакуумные для фарша дозирующие
- шприцы-перекрутчики роторные вакуумные для производства сосисок и сарделек
Тепловое оборудование
- автоклавы для стерилизации мясных консервов
- ванны для пастеризации рассолов и маринадов
- ванны термоусадочные для упаковки мясных продуктов
- бланширователи
- камеры холодного и горячего копчения
- камеры термодымовые
- парогенераторы
- фритюрницы
Холодильное оборудование
- камеры морозильные низкотемпературные
- среднетемпературные
- камеры шоковой заморозки
- льдогенераторы
Технологическое оборудование
- ванны для посола мяса
- ванны технологические (с мешалками)
- оборудование для приготовления рассолов и маринадов
- столы разделочные
- тележки «Рикша»
- тележки пельменные
- чан-тележки
Фасовочно-упаковочное оборудование
- дозаторы маринадов и рассолов
- маркираторы крышек жестяных банок
- машины закаточные для жестяных и стеклянных банок
- упаковщики вакуумные
- установки мойки и стерилизации жестяных и стеклянных банок
- установки нанесения самоклеющихся этикеток
Пример комплектации мини-завода по переработке мяса
Мини-завод предназначен для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас, а также сосисок и сарделек. Завод может изготавливать деликатесную продукцию из мяса.
Технические характеристики
Производительность мини-завода — 600 кг/смену
Выпускаемая продукция:
- вареные колбасы — 200 кг/смену
- полукопченые и варено-копченые колбасы — 150 кг/смену
- сосиски, сардельки — 200 кг/смену
- вареные и варено-копченые мясные деликатесы — 50 кг/смену
- Установленная мощность — 75 кВт
- Обслуживающий персонал — 6 чел.
- Необходимая производственная площадь — 108 м?
Состав оборудования
- Волчок
- Шприц вакуумный
- Шприц вакуумный (перекрутчик)
- Фаршемешалка
- Камера термодымовая
- Куттер
- Камера холодильная (среднетемпературная)
- Клипсатор пневматический двухскрепочный
- Инъектор одноигольчатый
- Массажер вакуумный
- Стол рабочий (обвалочный)
- Стол рабочий (островной)
- Тележка технологическая (рикша)
- Тележка технологическая (чан посолочный)
- Ящик мясо-молочный
- Рама для продуктов к камере термодымовой
- Льдогенератор