|
×
Каталог товарів
ЗАМОВИТИ
Смесь для сдобы, улучшительСмесь для сдобы ”Софт Делюкс” Смесь для приготовления сдобных хлебобулочных изделий из пшеничного теста. Способствует продлению свежести готовых изделий, придает мякишу легкость и эластичность.
ЗАМОВИТИ
Пекарский порошок (разрыхлитель теста)Используется в качестве разрыхлителя для мучных кондитерских и сдобных изделий, дозировка 0,3-1,5%
ЗАМОВИТИ
Улучшитель для гамбургеров и тостового хлебаИдеально подходит для производства гамбургеров и хлеба для тостов, дозировка 0,5-1%
ЗАМОВИТИ
Улучшитель комплексный "Юни Суперстабил"Комплексный улучшитель для пшеничного и ржано-пшеничного теста. Способствует образованию сухого незалипающего теста, хорошо поддающегося машинной обработке, увеличивает объем, дозировка 0,5-2,5%
ЗАМОВИТИ
Улучшитель для хлеба "Volume Clean Lable" (чистая этикетка)Улучшитель "Volume Clean Lable" . Комплексный улучшитель для пшеничных изделий. Аромат выброженного теста, дозировка 0,5-1,5%
ЗАМОВИТИ
Улучшитель для объема ПЕЕ ТурбоУлучшитель ПЕЕ Турбо. Комплексный улучшитель для хлебопекарной и кондитерской промышленности, дозировка 0,2-0,5%.
ЗАМОВИТИ
Улучшитель "Юни Фриз"для замораживанияУлучшитель "Юни Фриз". Для замораживания частично расстоенных или частично выпеченных изделий, а также для изготовления чиабатты и багетов, дозировка 3%
ЗАМОВИТИ
Солод. экстракт "Barley Malt Extract Extra Dark "Жидкий экстракт ячменного солода. Солодовый экстракт жидкий имеет густую консистенцию, очень темный цвет и богатый солодовый вкус.
ЗАМОВИТИ
Солод.экстракт "Barley Malt Extract Light" (светлый)Экстракт ячменного солода жидкий. Солодовый жидкий экстракт имеет густую консистенцию, золотистый цвет, богатый солодовый аромат и сладкий вкус.
ЗАМОВИТИ
Солодовый экстракт жидкий (Индия)Солодовый жидкий экстракт, полученный путём водной экстракции ячменного солода
ЗАМОВИТИ
Солод ячменный молотый "Brownextra"Сухой ячменный солод. Используется для приготовления хлебобулочных изделий, придает мякишу насыщеный темный цвет и аромат солода
ЗАМОВИТИ
Смесь "Имбирный пряник"Концентрат для изготовления мягких и сочных пряников с длительным сохранением свежести и прекрасным вкусом
ЗАМОВИТИ
Смесь для круассанов "Сливочный круассан"Концентрированная смесь для легких хрустящих круасcанов и изделий из сдобного теста с превосходной слоистостью
ЗАМОВИТИ
Смесь для пончиков и сдобы "Berliner"Смесь для берлинеров, дрожжевых пончиков, сдобных булочек, дозировка 10%
ЗАМОВИТИ
Смесь "Brownie mix" с кусочками шоколада для браунизовСмесь шоколадная "Brownie mix" с кусочками шоколада для выпечки кексов и пирогов, дозировка 100%
ЗАМОВИТИ
Смесь для маффинов со вкусом абрикосаКонцентрированная сухая смесь Монтемикс 45/01 Абрикос для бисквитов и маффинов с ароматом абрикоса
ЗАМОВИТИ
Готовая смесь "Brussel cake" для маффиновГотовая смесь "Brussel cake" для выпечки венских пирогов, маффинов, кексов, дозировка 100%
ЗАМОВИТИ
Концентрированая смесь "Венская" для кексовКонцентрированая смесь "Венская" для выпечки венских пирогов, маффинов, кексов, дозировка 10%
|
||
|
2009-2024 © All Rights Reserved
|
