Машина тестомесильная

Предназна­чена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки в не вращающихся подкатных дежах.

Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.

Обору­дованы таймером для отсчета времени замеса теста, кроме того, машина имеет устройство для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для снятия с него теста. Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.

По окончании замешивания рама авто­матически поднимается, освобождая дежу.

Предназна­чена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки в не вращающихся подкатных дежах.

Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.

Обору­дованы таймером для отсчета времени замеса теста, кроме того, машина имеет устройство для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для снятия с него теста. Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.

По окончании замешивания рама авто­матически поднимается, освобождая дежу.