Русский осетр

Русский осетр

Необыкновенный вкус мяса и икры русского осетра (по мнению некоторых, превосходящей белужью) делают этот сорт безусловным лидером среди других разновидностей осетровых видов рыб, культивируемых по всему миру - от Польши до Гавайских островов. Его мясо обладает чистым и насыщенным вкусом, не теряющимся даже при выращивании в неволе. Зернистость икры русского осетра меньше белужьей, зерно тверже, хранится дольше, а его вкус отчетливее.

Русский осетр

Необыкновенный вкус мяса и икры русского осетра (по мнению некоторых, превосходящей белужью) делают этот сорт безусловным лидером среди других разновидностей осетровых видов рыб, культивируемых по всему миру - от Польши до Гавайских островов. Его мясо обладает чистым и насыщенным вкусом, не теряющимся даже при выращивании в неволе. Зернистость икры русского осетра меньше белужьей, зерно тверже, хранится дольше, а его вкус отчетливее.